本溪旅游美食推荐

长宽猪蹄系列产品是用祖传秘方配制的，主要品种有：猪蹄、猪肚、猪肘等熏制品，猪蹄具有咸鲜味醇、酥嫩脱骨的特点。

蒙古馅饼突出的特点是皮儿薄、面透、饼软，为了达到这个标准，蒙古馅饼在制作的时候首先要求面稀、馅儿细，因为只有馅儿剁得比较细包的时候才能不破，而面稀是为了保证烙好的饼皮儿软

全羊席是用新鲜羊的心、肝、肺、大肠、小肠、肾、羊舌、羊眼、羊耳、羊肚、羊蹄、羊血等杂碎做成的。每一种剁碎做一种带场的菜，分别盛在16个小瓷碗里，每碗都盛得不太满，随吃随添，始终保持热气腾腾。

喇蛄多生于本溪山溪、河流的石下，形状颇似虾，有蟹身鱼尾之态。可烧或煮食，也可捣烂后取汁熬熟，制成味道鲜美的喇蛄豆腐。

蕨菜是本溪最著名的蔬菜之一，在山区林荫、山脚、草甸或田野到处可见，蕨菜可以凉拌也可以炒腌。

黄金肉又叫油塌肉片，是满族古老的宫廷风味名菜，用上好的新鲜猪肉制作而成，切好的里脊肉，裹上蛋黄液，入油锅迅速颠炒后装盘。看起来颜色金黄，吃起来清香酥嫩。