Dalian 大连
章鱼小丸子料“特别足”,每个“里面都有鱿鱼”。金枪鱼三明治也蛮受欢迎,“挺清淡的”,配上店家的“无敌”酱料,“味道很好”。“店铺可小了”,“排队等餐”免不了。平时学生和情侣来的比较多,是个“制造回忆的地方”。
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餐厅主打海参,“鲜货”95%以上都来自位于北纬39度的獐子岛海域,是国家一类清洁海域,更是世界公认的海珍品适宜生长带。每周3次空运至餐厅的鲜活海鲜,国宴鲍鱼、海参、扇贝、生蚝、海螺等都是土生土长的“野生海鲜”。还有零度保鲜的澳洲牛肉、金华二头乌制作小排与红烧肉、来自多利农庄的有机蔬菜以及长期在山上散…
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