Europe 欧洲
味道很地道，是到了爱沙尼亚不可错过的一道菜。
样子看起来不怎么样，但是配上面条会发现鱼肉非常鲜嫩，味道很特别。
约克郡布丁是一道可口的英国食品，由面糊制成，有点类似于美国的淡烤酥饼。通常配合烤牛肉，肉汤或其他一些带汤汁的食物一起食用。一般肉汤被认为是一道不可或缺的配菜，它起源于约克郡，随后在整个英国盛行。
牛肉腰子派，顾名思义是牛肉腰子馅的，这是一道较为人知的英国料理名菜，被选为了英国奥运村菜肴。
炸鱼薯条是英国食物界的国粹。海鱼在面浆里打个滚，然后下油锅，大多再蘸点盐或者醋即可，如果添50个便士还可以要一碟咖喱来调味。鱼肉滑嫩，热气喷涌，外面金灿灿的面壳更是脆生生。两条鱼旁边还有一大份土豆，根根都有拇指粗，也是泛着漂亮的金光。吃到嘴里外脆里糯，到了英国千万不要错过。
将鸡肉裹上奶油，加些面粉热炒。将已煎熟的鸡块、炸过的蒜头、洋菇一起加一点白葡萄酒就完成了。鸡肉嫩嫩的、滑滑的，汤汁香香的，余香回味无穷。
品尝下午茶已经成为了一种时尚文化，在高级酒店，咖啡馆，或是露天餐馆，就着西点，品上一杯所钟爱的TWININGS川宁茶。无论是午后街头的匆匆脚步，或是悄然独坐，或是相约好友同享轻松惬意的午后时光，都如梦浮生中增添的些许温暖，这就颇得源自英伦贵族优雅的下午茶的真义。
提起英式下午茶，绝对是高贵和轻松自在的代名词。曼妙的红茶配上美味的甜点，下午茶的文化从维多利亚时期一直延续到现在。到伦敦来不能不尝试这贵族般的礼遇，享受这高雅和精致的慢生活。
英式早餐首先用橙汁加上玉米片，浇上牛奶和砂糖饮用。然后是主菜，一般是咸肉、香肠和煎鸡蛋配以煎蘑菇或西红柿（西红柿相当好吃）。当然还有烤面包。最后是咖啡或红茶，也有英国传统的奶茶。这便是英式早餐了。
为牛肉或牛肾，有些特殊的味道，吃惯了会觉得非常好吃，这也是小酒馆中的一种典型的午餐。
这是公认的英国菜中的代表作，由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一样，在您点这道菜时，服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱。
牛排是西餐当中的经典菜式，英国人对牛排的喜好和痴迷可以追溯到两百多年前。英国最有名的牛排当数英国最古老的肉牛品种之一的安格斯牛（Angus）。这种牛肌肉结实，制作的牛排肌理紧致低脂多汁，甘甜醇美又富嚼感。
是爱尔兰的一道传统菜，这道爱尔兰炖牛肉的小秘密就是啤酒的使用，如果您喜欢可以在这道炖菜里加上各种时蔬，比如胡萝卜，白萝卜，蘑菇等。
晤士河谷地带的曼登海德，再接5分钟出租车就可找到“肥鸭”餐厅。伦敦的肥鸭餐厅不是全聚德，既不烤鸭子，也不煮鸭子，而是经营一些你尝所未尝的创意菜。
海虹与胡萝卜，芹菜，香菇炖在一起，上面又撒上了辣椒面~好吃到爆！这么一大锅吃到巨撑！！比利时的薯条一般沾的是美乃滋而不是番茄酱~后来一不小心把红酒全部撒到了薯条上，竟然的发现了别样美味。
就是各种鱼类混合到一起焗出来的配土豆泥。有海虹，大虾，三文鱼和一种什么鱼。。。比利时人怎么和腐国人民一样主食都是不同做法的土豆
北海灰虾配番茄是一道一直被众多外国人倾慕的法兰德斯特有的美味佳肴。鲽，一种肉质坚硬的扁平状鱼也深受欢迎。
这类巧克力含有70％以上的可可，单片享用、拿来制作各类巧克力甜点都是很好的食材，更是制作热巧克力的重要元素。其苦味所绽放出来的层层口感与香气，只要吃一口，便在味蕾与身体之间纠缠不已，耐人寻味。
鸭胸在法国是一个特色菜，配上“意大利老醋和蜜糖汁”，味道很香浓，鸭胸肉很嫩，味道浓郁。
法式烩土豆是法国名菜原料包括土豆、洋葱、黄油、蒜、浓蔬菜汤、香叶、盐胡椒面、植物油、白葡萄酒等。特点是味道鲜美，软嫩适口。
洋葱汤在法国是最受欢迎的家常菜品之一，它在法国的地位，如同味噌汤之于日本，红菜汤之于俄罗斯，是传统饮食中的经典，展现着国家特有的饮食习俗和习惯。
法国羊鞍扒做法：取用七指肋骨羊排，肉质格外嫩滑，而且无羊的膻味，再配上香草汁、薄荷汁或芥香汁，简直是绝佳享受。
法国菜里头，有着世界三大美食之称的便是法式煎鹅肝了。对法国人来说，鹅肝酱是年菜或节庆时吃的菜，将鹅肝腌渍后用烤箱烤，然后冷冻切片就可以享受美味了。
马卡龙作为法式点心的代表，拥有酥松的外皮和柔滑的内里。而且处在一片甜腻过头的甜品中，绝大部分的马卡龙还算是谁都能接受的甜度，热量也可以包容。如果喜爱甜品的话，可以一试。
可丽饼是一种风行全欧洲和世界许多角落的美食，有时意译为法国薄饼或法国蛋饼，主要有面粉、鸡蛋、牛乳、奶油等。可丽饼主要分为甜和咸两种口味：甜可丽饼是在饼皮制作完成后洒糖粉、抹果酱、包覆水果丁、搭配融熔巧克力或同冰激凌等配料一起食用；咸可丽饼在制作时可加入加乳酪、火腿、鸡蛋、蔬菜、香菇、肉类等各式可能的…
浪漫的巴黎，自然有甜蜜美食的存在。甜点店在大街小巷林立，不论是百年老店还是创新店铺，都挑逗着顾客的视觉和味蕾。入口即化的慕斯、蓬松的舒芙蕾、层层精致的巧克力欧培拉、浓厚的布朗尼……无数极致的甜点，透着诱人的光彩，让人心生向往。
法式蜗牛几乎是所有造访巴黎的老饕们必点的美味，厨师通常会在硕大的蜗牛肉上涂一层奶油，再将蜗牛肉与葱、蒜混合，拌上调料后塞进洗干净的完整的蜗牛壳中，放入炉火中烘烤，出炉之后，便成了味道鲜美的正宗好蜗牛。
在巴黎的很多餐厅，尤其是法国、比利时等风格的餐厅中，都有很多新鲜味美的海鲜出售。而最值得称道的要数牡蛎了。法国牡蛎体大、肉细、汁多，是法国人钟爱的美食。若佐以口感偏干的白酒，牡蛎的味道会更鲜美。
著名的里昂干红肠rosettedelyon，做法是在肠衣中灌入腌制好的猪腿肉，然后切片食用，是不可错过的法式料理。
里昂风味的Quenel里昂风味的Quenelles是一种掺有鸡蛋和面包的小块的肉肠或鱼肠。les是一种掺有鸡蛋和面包的小块的肉肠或鱼肠。
又叫“工兵围裙”（tablierdesapeur），这道菜要把牛肚在白葡萄酒腌渍一整夜之后在煎熟。牛肚也可以滚上面包屑再煎。可以在里昂特色小饭馆里品尝这道菜，据说非常美味。
里昂的乳酪世界闻名，种类多达100种以上。每种乳酪都拥有截然不同的口感，除了直接切片来吃，还可将融化的奶酪加入酒混合，也可以搭配冷肉、马铃薯等，是补充体力的上品。
沙拉通常配有莴苣或略带苦味的绿叶菜，加上培根以及煮鸡蛋，最后再配上面包干。
这是一种用中等绞碎的猪肉作成的干肠，约30公分长，多半切成圆片状当餐前佐酒小菜吃，因为肥瘦比例均匀，切面红白相间有如玫瑰图形而得名，很有地方特色。
到了科隆一定得尝尝当地著名的库尔希啤酒（Koelsch），这种带点儿苦味的啤酒必须倒在细筒状的高玻璃杯里喝。找一家传统酒馆推门进去，就会看到各种年龄和社会阶层的人，在酒香中谈笑风生。酿酒企业都自己开酒馆。科隆的啤酒口味清爽，色泽淡雅，被科隆人称为“啤酒中的香槟”。
猛士黑啤酒是慕尼黑目前仅存的五家最具啤酒酿制历史纪念意义的啤酒作坊之一。每年冬天进行酿造，手工制作。酒呈深琥珀色，泡沫里有种淡淡的草本植物的香味，入口有点柑皮的微苦，有些鲜榨蜜柑汁和苹果太妃糖的味道，一种草本植物的辛酸优雅持续在口腔里扩散，并逐步转变为烟熏味和巧克力味，结束之际带点矿物质味。
柏林白啤酒（BerlinerWeisse）在于酿造过程中还加入了乳酸菌，因此成品啤酒口味偏酸，饮用时，要加入水果糖浆来中和酸味，因此，端上来的柏林白啤酒通常并不是白色，而是红色或者绿色的。口味偏甜，比较适合女士饮用。
德国人吃土豆无论是数量还是吃法都在世界上首屈一指，一日三餐至少两餐吃土豆。德国人把土豆做得十分可口，如煮土豆羹、蒸土豆糕、调土豆酱泥、煎土豆饼、炸土豆条、烤土豆团子等。烹饪时还在土豆中加入各种佐料、黄油、果酱、咖喱粉、色拉油和肉丝、青菜，水果等等。还会把土豆做成各种动物形状，吃起来很有情趣。土豆餐颇…
德国猪肘是柏林的招牌菜，皮韧，肉肥而不腻，通常的做法是腌制后蘸上土豆泥再吃。不过只有最最传统的餐馆才会供应这道菜。
巴伐利亚白香肠是德国香肠的代表品种之一，由剁碎的小牛肉和腌猪肉制做而成，调味料有香芹、肉豆蔻、小豆蔻、葱、姜、柠檬和洋葱。香肠大约四到五英寸长和一英寸厚。吃白肠最为特别的地方：首先要去掉肠衣，其次要搭配巴伐利亚传统的甜味芥末酱，味道带甜，但不辛辣。
科隆菜里酸甜的代表是莱茵式醋烩牛肉，牛肉和葡萄干的完美结合，口味十分棒。
咖喱香肠的诞生地就在柏林。1949年9月，一个名叫霍伊维尔的女士在她的香肠摊等待顾客时，偶然发明了这种后来风靡全德国的香肠。咖喱香肠的做法是由切碎的香肠加上番茄酱和许多咖喱粉以及其它香料制成。现在，咖喱香肠在德国是一种上自政府高官下至普通百姓都十分喜欢的食品。德国每年会消耗约8亿根咖喱香肠。而仅在柏…
Heavenandearth这道菜是将马铃薯泥（地）与苹果泥（天）混在一起做成的，配上血肠食用。是科隆很经典的一道菜，一定要试试。
把猪脚上面的腿部用佐料腌制，再放入烤炉用旺火烤得皮脆肉嫩，呈金黄色时出炉。这道菜要趁热吃，猪肘的皮冷后就会变得很韧，大失其香脆的特色。因为脆皮猪肘是很油腻的菜肴，一般的饭店里都会为脆皮猪肘另配上生菜色拉或酸白菜，也有的地方只单卖脆皮猪肘的。吃脆皮猪肘时最重要的是喝啤酒。通常脆皮猪肘的个头很大，上桌来…
以为黑麦为主，是地道的德国面包。由于黑麦成分多，因此矿物质含量高，对健康有益。
来到慕尼黑怎么能不尝试下德国的经典美食Laugenbrezeln呢！这个面包因为其独特的8字形而闻名，常常作为吃巴伐利亚白香肠和脆皮猪肘的配菜，加上慕尼黑的啤酒，美味无穷哦。
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感…
意大利薄饼又名“批萨”，系将油蘸面胚置于批萨铁盘中添加多种馅料（如猪肉、牛肉、火腿、黄瓜、茄子、洋葱）烘烙面成，内有干酷番茄酱提味，上面还要点缀橄榄丝和鸡蛋丁。意大利有2400余家专门出售这种薄饼的快餐店，获利甚丰。
意大利米饭也叫“沙利托”。这是将洋葱丁、牛油与大米同炒，边炒边下葡萄酒使之吸干入味；或者是用豌豆、青菜、肉汤和大米同焖，口感香柔。沙利托与中国新疆维吾尔族的抓饭异曲同工，都是世界上著名的食物。
提拉米苏，最受欢迎的意大利甜品。咖啡香与芝士香互相交融，加上松软的蛋糕，甜蜜如情人的呢喃。带来的那浓浓的异国情调令人迷醉。
如果你在佛罗伦萨的街头看到写着这个中文的牌子一定不要以为是中国某地的名吃在意大利生根开花，这的的确确是有1000多年历史之久的佛罗伦萨小吃，最早是佛罗伦萨的穷人和工人常吃的三明治快餐。牛肚与番茄还有香料一起炖煮得酥软，切碎后夹在托斯卡纳卷（Tuscanroll，硬的小圆面包）中，根据个人口味还可以加…
意大利人习惯在饭后喝咖啡或者吃甜点，这里甜点的品种众多，甚至不同的节日和季节吃的甜点都不一样。有名的甜点有提拉米苏、松露蛋糕、香蕉船、巧克力泡芙等。
面包色拉可以作为餐前第一道菜吃。生的西红柿、洋葱、凤尾鱼等是用橄榄油调味的，在盛夏时节很是诱人。
意式烩饭的做法和中式的米饭完全不同，需要把米粒与各种配料食材一起烩制翻炒才能完成，口感非常丰富。米兰的意式烩饭很有名，其中以蘑菇火腿烩饭及海鲜烩饭最为常见。
意大利最有名最常见的美食可能就是披萨了，这里街头巷尾都有披萨店，既有快餐式的，也有在餐厅慢慢吃的。批萨口味很多，可以多尝试几种。一般来说，人越多的店，味道肯定错不了的。
美味的墨鱼汁在意大利等地中海国家极为盛行，被誉为天然的美味酱汁，看上去漆黑而不起眼，却因为它的出现让原本平凡的面包、米饭、意面甚至是香肠都充满了来自深海的神秘鲜美滋味。威尼斯特色的墨鱼汁面，与普通的意大利面不同，自制的宽面条柔韧爽滑，在墨鱼汁的浸染下呈现出乌亮的黑色，再搭配虾肉与蘑菇，别有一番风味。
什锦海鲜沙拉在意大利的比较流行，它是将各种海鲜及配菜，辅以橄榄油、白葡萄酒、柠檬汁等调味汁及其他调味料制成。很多食客对它情有独钟，不仅味道鲜美，而且绿色健康。
在哈德良四处征战的年月里，他饱览了各国的建筑，由此引发他对未来宅邸建设的无限创作灵感。哈德良的伟大之处，在于他不仅是个军事家，还是个哲学家。他亲自操刀别墅的大部分设计，在院落里打造了世界各地的景观，意在向他的访客、官员和子民们展示罗马文明的精华——Pecile是一处巨大的带廊柱的池塘，是雅典某处建筑…
意大利中北部地区传统上有吃烩饭risotto的习惯。无论是米兰还是威尼斯的餐厅里，都能见到各种美味烩饭的踪影。烩饭中的米饭因为由纯鸡汤煮熟，所以浓稠鲜美，加上新鲜海鲜的肥美多汁，一道简单的烩饭中聚集了土地与大海之精华，将人诱人的滋味发挥到了极致。
这块取自T骨部位的牛排一般从一斤到三斤不等，不仅严选牛的品种产地和年龄，还要经过数十天的风干才可以烹饪，以做出最好的托斯卡纳风味。本地餐馆的菜单上都能看到这道菜，但在餐馆众多的佛罗伦萨品尝到正宗的丁骨牛排不仅要多打听还要靠些运气。涂满盐、胡椒、橄榄油用木炭烤成的充满佛罗伦萨味的T骨牛排真是天下一绝。…
意大利最常见的披萨就是玛格丽塔披萨，圆圆的批萨底，上面一定会有奶酪和番茄酱，和美国式的披萨并不相同。
意大利人一直引以为傲的除了美食还有咖啡。意式咖啡种类繁多，以浓缩和味道香浓著称。在这里，任何一家当地的小咖啡馆，也许都能做出让你回味的优质咖啡。
维也纳炸牛排外皮酥黄、内肉嫩滑，分量十足，再伴随有醇香四溢的德国白兰地，十分美味。
起源于1832年某王子的家厨所做的一种甜美无比的巧克力馅。这种巧克力馅当时深受皇室喜爱。后来，一家贵族经常出入的饭店便推出了以这种巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在，沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。
选用有机饲养的自然猪原味碳烤，品尝其肉质之香甜原味，再佐上世界公认顶级有机南瓜籽油，尝见香气混合的另类风味，为一道养生美食。
如果假期中，吃到新鲜的海鲜，在欧陆不可不选荷兰，这里可是周边国家都羡慕的海鲜天堂哦。还有诸如新鲜哈琳鱼（鲱鱼）之类具有荷兰特色的海鲜美味，连荷兰女王都上电视做广告。
荷兰奶酪——世界最高品质奶酪荷兰是世界上最高品质奶酪的出产国，也是世界上平均身高最高的国家。似乎二者不无联系。在日常生活中，无论是三餐还是零食荷兰人都不离开奶酪。
无可企及的荷兰人最爱鲱鱼（Herring）新鲜的生鲱鱼经过腌制后，加上洋葱丁和柠檬汁，一口一条，味道鲜美。每年五六月之交是鲱鱼的季节，新鲱鱼往往先发到各大酒店，以昂贵的价格卖给顾客们。慢慢鲱鱼多了，价钱就降了下来，普通人也可大快朵颐。
Speculaas之所以是全国上下最受欢迎的甜饼，有充分的理由。Speculaasjes是略带辣味的甜饼，带着姜饼的味道。它们是下午茶的良伴。Speculaasjes还在荷兰的圣诞老人节前后极受欢迎，这是孩子们在12月5日庆祝的节日。
令人胃口大开的炸肉丸（Bitterballen）和炸肉卷（Kroket）内部是浓郁的蔬菜炖肉，外面则是香脆的外壳。它们常常在鸡尾酒会上提供，或作为搭配餐前酒的点心。这些美味的油炸小肉丸应该用牙签插着沾上芥末，趁热品尝。
饼是荷兰最普遍也最受欢迎的风味餐点。荷兰的煎饼有点类似葱油饼或者鸡蛋饼。其基本材料也是面粉和鸡蛋，用水调和后放入平底锅摊开，用小火慢慢煎成。其尺寸稍微小一点，可是荷兰人把煎饼的种类发挥得数不胜数，最出名的就有：蔬菜煎饼、奶酪煎饼、火腿煎饼、咸肉煎饼、鲜虾煎饼、苹果煎饼、桃子煎饼...
在荷兰,最有名的特产就是糖浆华夫饼，很多游客特别喜欢买回去吃或送人，经济又实惠。软饼中夹着蜂蜜糖馅，直接拿来吃会很甜。正确的吃法是泡在不甜的热红茶里，静待一会等蜂蜜糖软化再吃。红茶的涩味正好调和软饼的高甜度，吃完后会爱上它的味道。糖浆华夫饼最正宗的出产地在豪达。
干青豆汤是荷兰人冬季最喜爱的食品。在超级市场买一包干青豆，泡上几个小时，放在大锅里熬煮，直到每一粒干豆都松软融化，还可以再加些配料，比如萨拉米风干香肠粒、西洋长葱粒、胡萝卜粒、黑胡椒粒、香菇粒、绿菜花粒，稍煮片刻就可以上桌了！吃的时候还可以加入豪达奶酪和新鲜奶油，味道更棒。
荷兰还有一些特别的汤，其中最健康的一种大概是甘蓝汤。甘蓝菜叫做Boerenkool，字面的意思是农夫的甘蓝菜。甘蓝汤里有很多的蔬菜和草药，能量也很低，所以很受爱苗条的人欢迎。棕豆汤也很健康。鸡肉清汤是最受欢迎的清汤。面粉和奶油做成的鸡肉汤享有“女王的汤”的美誉。
荷兰的琴酒(Jenever)可以说是荷兰的国酒。琴酒是由大麦、燕麦与小麦发酵蒸馏，并且加上杜松子的果实(juniper)调味成的一种烈酒，也叫杜松子酒，酒精浓度至少都有35%以上。
是一种由马铃薯、肉和一些蔬菜混杂在一起的土豆泥。通常可以在肉类和蔬菜上做一些调整和搭配，产生于个人喜好和时令季节相关的不同组合。是荷兰的特色菜之一。
它帕(Tapa)指的是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。它帕的种类繁多，包括肉类、海鲜和素菜，不过都是咸的，其中又分凉食和热食。凉食部分，主要是面包夹，各种馅料配上橄榄油，洒些洋葱末、蛋黄层当加料，十分美味。
海鲜饭种类很多，大多以黄色为主，这是用专门的海鲜饭原料调制的。这种原料就是最关键的材料番红花，一种黄色植物粉末，它有香味，不但可以去除海鲜的腥味，还让米饭粒粒。
这是一种鸡蛋土豆饼。制作方法并不难，主要包括鸡蛋、土豆、洋葱。但是好吃的鸡蛋土豆饼，做起来还是很讲究的。口感适中，一般作为tapas。
葡萄酒+芬达+雪碧+水果酒+水果=？答案就是Sangría!基本上就是这样制成的，但究其配方，西班牙人会说，怎么好喝怎么来吧！这种水果酒在夏天十分常见，与Tintodeverano齐名，只是偏爱这种水果酒的人会更多一些。其实在选择的红酒方面，越差劲的红酒做出来味道越佳。
西班牙种类繁多，颜色也是红黄黑白十分鲜艳，最有代表性的是什锦海鲜饭，海鲜使用的种类最多，用料最足。
特色是前后上两道菜。第一道是烤猪皮，乳猪的皮被碳火烤成橘黄色，口感又香又脆，再加上该饭店特制的调料，客人往往在品尝第一口后就赞不绝口；第二道是烤猪肉，据西班牙美食家介绍，乳猪最鲜嫩的肉在两腿内侧，但由于是小猪崽，即便是大腿也只有一小块鲜肉。
在马德里的诸多菜肴中，最值得一提的当属马德里烩菜，又叫马德里肉汤(CocidoMadrileno)。这是一种用火将豌豆、红萝卜、芹菜、土豆等蔬菜与牛肉、猪肉等杂肉一同焖煮而成的多汁菜肴，不仅口味鲜美，而且营养价值颇高。这道菜烧制起来较为方便，只需将所有的菜都扔进锅里就是了，也是“懒人食品”之一种。
Tapas是一种生活方式。方便，随意，小菜带点酸带点奶油乳酪味，口味不错。
巴塞罗那独特的地方菜，用当地特有的一种小白豆和香肠一起做成的美食。先将白豆煮烂，在加上各种佐料，配以烤熟的香肠。
西班牙菜谱中的一道亮丽风景,巴伦西亚和加泰罗尼亚地区的一种食品，用乌贼（或鱿鱼）和稻米制作，有些类似于西班牙海鲜饭
丰富的甜点显示出阿拉伯饮食文化的影响，几乎每个节日都有特定的甜食相伴，而热巧克力油条则是一年四季都可以享用的早餐。
卡瓦(Cava)主要产自加泰罗尼亚自治区的巴塞罗那，西班牙的其他地区也可以生产这种酒，但葡萄园和酒厂必须得到政府部门的批准。
希腊最特色的酒就是这种用茴香泡制的白兰地，由于酒精浓度较高，所以饮用时一般会加很多冰块和少许水。香味浓郁，口感独特，是希腊人最爱的传统小酒。
圣托里尼是希腊最大的葡萄酒产地。火山区特有的土质和气候使这里成为最适宜种植葡萄的地区之一，产出的葡萄酒具有独特的芬芳，并可预防各种疾病。除了餐后甜白葡萄酒、艾丹妮红酒、较为罕见的尼塔丽等外，阿斯提柯葡萄酒则是一种果味半干白葡萄酒。一定要在当地的酒馆或酒窖中品尝一番。
希腊著名烘烤菜品的一种，一般由茄子或者西葫芦、肉末、土豆以及最上面的一层香喷喷的奶酪叠加垒放，然后放入烤箱烘制而成，可以冷食也可热食。
Horiatiki即是到处都能吃到的希腊沙拉，沙拉在不同季节所用的食材也是不同的，但一般的horiatiki都会用到西红柿、黄瓜、洋葱、羊乳酪和橄榄。
Tyropita是奶烙馅饼，是皮塔饼（pita）的一种，在希腊是很常见的一种食品，不同的地区都有不同的饼皮和饼馅。
Souvlaki是希腊美味的炭烤肉，以羊肉排和猪肉排为多，大部分的餐馆都有出售。
有时也拼作lathera，是希腊特有的一种菜式，其实就是用大量的橄榄油烹制的蔬菜，烤制或者炖制的都有。
Akaki是克里特岛独有的用醋腌制的肉类，吃起来酸嫩而不油腻。
希腊传统甜食，球状的油炸圈饼，用蜂蜜浸过，再配上肉桂和糖浆，有时还会撒上芝麻。
希腊餐馆中的新鲜海鱼一般按重量计价，大多数是将整条鱼以简单的柠檬汁和油调味之后烤制而成。
是用油炸制的奶酪，一般多用kefalograviera、kasseri、kefalotyri或者羊奶feta这几种奶酪制成，将奶酪在平底锅内加热至奶酪沸滚冒泡，然后逐渐加入柠檬汁和调味料就可以，一般和面包搭配。
皮塔饼中的“口袋”是由蒸汽膨胀形成，面饼冷却后变得平坦，中间留下一个口袋。
即希腊拼盘。莓兹源自于土耳其语，指众多的小菜。希腊拼盘可以由无数的凉菜、热菜，以及肉类、鱼类、奶酪或蔬菜为主的小菜组成。最简单的就是用橄榄和若干片羊奶干酪组成的小盘。在食用希腊拼盘时，人们一般会搭配啤酒、茴香酒或者希腊白兰地。
小鱿鱼切成圈圈，经过油炸，再滴几滴柠檬上去就可以吃啦。肉感醇厚，味道独特。
将肉末、土豆和茄子排排放，最上层盖一层厚厚的Cream，是希腊最具有代表性的食物。
把米饭和肉末塞进掏空了的西红柿里面，或者是灯笼辣椒里然后再烤一烤，出炉后，西红柿或辣椒的香味会完全融入米饭里面。
海鲜蔬菜沙拉也是一个特色。西红柿、黄瓜和青椒配以橄榄油，很不错!
希腊的一道传统菜，用茄子、肉馅、奶酪烤的，很好吃。
由新鲜洋葱、腌制橄榄、西红柿、甜椒和小圆黄瓜拌在一起，外加一片Feta白奶酪，撒上孜然和橄榄油，是希腊家庭最常见的开胃菜。Feta奶酪是希腊特有的白色羊奶干酪，滴上几滴醋汁和橄榄油，味道浓郁，回味香甜。
羊肉是希腊的特色美食，好吃不贵实惠。
瑞士有很多传统的奶酪饮食一定不会令人感到惊奇，其中最著名的是奶酪火锅(Fondue)和奶酪板烧(Raclette)。这两道菜都是用溶化的奶酪制作而成，填充加热，所以通常在冬天饮食。
苏黎世小牛肉(Geschnetzeltes)德语区将切成薄片或小块的牛肉混合奶油汁和蘑菇、白葡萄酒一起烹饪的美食。
烤香肠(Bratwurst)德语区烤制白香肠，蘸芥末酱或番茄酱与炸薯条共同食用,或用此香肠做的汤.
Chügelipastete将切成薄片或小块的牛肉混合奶油汁和蘑菇、白葡萄酒一起烹饪的美食。再配上烤得酥软的千层饼，面食的糯香配合奶酪的甜蜜，在瑞士特有的白葡萄酒的冲调下，堪比舌尖舞蹈。
大厨精制的鮮嫩多汁的手工香肠，食用的时候一定要配上煎的香脆的马铃薯饼以及用洋葱精心熬制的醬汁一起食用。
奶油蘑菇鸡酥皮盒的做法很特别，是在酥皮的空心面包盒里塞入小牛肉或者鸡肉，再配上蘑菇、洋葱，浇上厚厚的沙司，美味无比。这是只有在琉森才能享受到的古典美食哦。
举世闻名的“丹麦酥”(Danish)，在丹麦叫做Wienerbroed，几乎每隔一个街角就有面包店陈列着许多令人流口水的不同种类。
没有别的东西比丹麦三明治(Smoerrebroed)更能代表丹麦食物了，这是一种开口三明治，从最简单的到复杂得像雕塑品的都有。通常是一片裸麦面包，上面盖着烤牛肉、小虾仁、烤猪肉、鲑鱼、鲱鱼、鱼子酱或鱼排、再加上各种装饰的配菜。
这道菜是典型的丹麦家常菜，通常配以芥末酱。在丹麦的任何一个地方基本都可以品尝到这样的丹麦菜。典型的丹麦菜还包括猪肉丸（Frikadeller）、水脆皮烤猪肉（Flaeskesteg）、马铃薯炖牛肉（HvidLabskovs），以及牛肉汉堡配洋葱（Hakkeboef），还有一种冷食自助餐（KoldtB…
我们在中国能够买到的丹麦黄油曲奇据当地人说是专门出口的，味道不正宗，如果你是甜点控，在哥本哈根的超市或面包店里，你就可以品尝一下正宗的丹麦黄油曲奇了。另外，面包店里各式各样的精致糕点也相当值得一试。
餐馆的菜单上总是少不了盐渍鲱鱼。在全黑麦德面包上面涂层黄油，接着在面包上放置经过香草或香料浸泡过的盐渍鲱鱼，成为丹麦的典型鱼餐。
丹麦啤酒是品尝开放式三明治的经典配搭。出产于丹麦的嘉士伯啤酒和图堡啤酒至今都有百年历史，用极佳的水质，配以完美的啤酒花，在北欧人严谨的流程监测下生产出来的啤酒，真是口感浓郁醇厚，清爽，回味无穷。如果你在哥本哈根，不妨先将嘉士伯暂时舍弃，尝试下图堡啤酒，丹麦人认为，这嘉士伯是出口于世界的，而图堡才是属…
备受推崇的一家餐厅，位于岛西北面的Melliha地区，餐厅主打地中海和马耳他传统菜式，以海鲜居多，餐厅在很多美食及旅行网站上都名列前茅，去的话最好提前预定。
这家餐厅位于繁华热闹的圣朱利安区，是马耳他最好的餐厅之一，无论是地理位置，菜品，服务都无可挑剔，价格也可以接受。
圣保罗湾数一数二的餐厅，是一家充满家庭气息的餐厅，菜份实惠量大，特别是炖兔肉很值得尝尝，不过，马耳他传统炖兔肉的味道可不是所有人都喜欢的。
酒吧兼餐厅，位于Sliema地区，是一处既适合吃饭游适合和朋友聊天买醉的地方。餐厅氛围很好，价格也不贵，一个人10欧左右就可以吃一顿很好的饭菜，餐厅的羊腿做的很好。
位于圣保罗湾的披萨店，由家庭经营，也出售其他的意式菜品，如沙拉和意大利面等，价格便宜，口味正宗，地理位置也很好，可以望见圣保罗湾宽阔的海面。
大咧巴是黑面包的另外一种称谓，是俄罗斯人餐桌上的主食，乍看起来它的颜色像中国的高粱面窝头，切成一片一片的,口感有点儿酸，又有点咸，黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶，极富营养，又易于消化。
俄式酸黄瓜俄式酸黄瓜虽然是很多凉菜的配菜，但如果没有它，菜色的味道则会大打折扣。俄式酸黄瓜的味道集酸、辣、香、咸于一体，黄瓜质地脆嫩，不但清爽可口、开胃解腻，而且黄瓜中的营养能够更好地被人体消化吸收。
红烩牛肉是一道典型的俄式菜，味道浓郁鲜香，俄罗斯普通人家的餐桌上一般都少不了它。
俄国古谚语中说道：俄国人的一生都伴随着馅饼。每逢重要节日、新年、洗礼、生日、命名日、婚礼以及葬礼，馅饼都是必不可少的重要菜肴。因为对俄罗斯人来说，馅饼有着“太阳”、“伟大节日”、“丰收”、“孩子健康”和“婚姻幸福”等多种含义。
伏特加本身就是俄罗斯的国酒，就像我们国家的茅台一样，所以有相当多的历史悠久的牌子，最常见的：Stolichnaya（俄罗斯红牌伏特加）Moskovskaya（俄罗斯绿牌伏特加）Bolskaya(俄罗斯博斯伏特加）Zubrovka(俄罗斯朱波诺夫伏特加）。
制作的肉卷是用冻黄油和鸡肉混和而成的，随着肉卷加热时温度升高，黄油慢慢融化，渗透到鸡肉卷的各个部分。这道菜的做法也有被演绎成鸡卷外裹上非常多的面粉和面包糠炸酥的，有点类似鱼排。但是正宗的黄油鸡卷却一定要控制外层的面粉量，甚至可以考虑用烤制。
俄式烤鱼需要放入一些黄油炒过的番茄酱，与奶汁掺杂起来，透出一种粉红色。莫斯科烤鱼与俄式烤鱼有着简单的差别，在莫斯科餐厅则是地道的莫斯科烤鱼。莫斯科烤鱼选用的是鲈鱼，先把鲈鱼煎熟，再在鲈鱼表面放上烧好的蘑菇、鸡蛋、洋葱，最后在上面覆盖上一层洁白的奶汁，再撒上一些芝士。
俄罗斯民族的饮食很有特点，一般离不开冷、酸、汤、酒、茶。各种冷菜生鲜、酸咸，很具民族特点，其中鱼子酱、酸黄瓜、冷酸鱼要属俄罗斯最有名的3种小吃了。冷酸鱼红润好看，口味酸甜，是一道非常受欢迎的俄式冷菜。
俄国古谚语中说道:俄国人的一生都伴随着馅饼.每逢重要节日、新年、洗礼、生日、命名日、婚礼以及葬礼,馅饼都是必不可少的重要菜肴.因为对俄罗斯人来说,馅饼有着“太阳”、“伟大节日”、“丰收”、“孩子健康”和“婚姻幸福”等多种含义。
这家餐馆装修的非常精致，在这里就餐感觉还不错。我和我的丈夫点了鸡肉和一些主菜，这些食物的味道还不错，但是服务人员的速度太慢了，在我们点了菜一个小时之后才把我们食物端上来，对于这一点我们表示很失望。
这家位于都柏林繁忙的商业区，门面和室内装饰都很豪华。点了爱尔兰的地道菜肴，食物都很新鲜由其是鸡肉的肉质很美味，加上爱尔兰啤酒，享用了美味的午餐。
餐厅由于特别的漂亮，因此之前有不少的游客来这里参观，近期来的游客相对减少了，不过这样正好可以安安静静地吃上一段饭了，毫无疑问，食物的味道是值得肯定的
我觉得在餐厅吃饭是一件很享受的事情，厨师托尼道尔的手艺真的是很好的呢，我只要在柏林，我是肯定会抽出时间去餐厅的，对我来说，这里是个很好的防松之处，我可以忘记工作中的烦恼。
一个很酷的地方。陈列很多的正宗的意大利美食与蛋糕。非常受欢迎。我希望他们有更多的一些素食甜食。目前，大多数面包和式面饼，番茄汤和水果是素食。他们也可以制作豆浆玛奇朵和卡布奇诺。
这家餐厅的空间不是很大，人多的时候回有些拥挤，所以你需要提前预定才会有坐位。我最喜欢的是这家餐厅的鳕鱼汤，他们的汤非常的浓郁，喝起来非常的鲜美。这家餐厅的服务也非常的周到，餐厅的工作人员都非常的友善。
晚餐和服务的质量给我留下了非常深刻的印象。培根和卷心菜很美味，我的合作伙伴点了厨师特别制作的熏鳕鱼。和工作人员都非常友好，对孩子很热情。
芬兰最出名的野味是驯鹿。这种体格魁梧,迁徙出没于严寒山野的北方动物,在中国游客的眼里,是一种极具营养的滋补之品。从医疗保健的角度衡量,脂肪含量极少的驯鹿肉确实是是大有裨益的选择。
在芬兰，你可以品尝到整条的热熏三文鱼，也就是以高温烟火把整条三文鱼熏至熟透，过程十分天然，不添加其他成分，着重突出三文鱼的原汁原味。如果火候掌握得好，鱼肉会保持嫩滑，且含有浓浓的木焦香，绝对是热爱健康饮食人士的最爱。
捷克烤鸭是在餐厅中最适合与人分享的一道主菜，做法是将整治鸭子放入烤箱烘烤，再佐以酸甜甘蓝菜和馒头片，菜量十足。
捷克烤香肠是最受欢迎的下酒菜之一，这种香肠色泽饱满，块头也很大，通常需要蘸芥末或者其它调味料一起食用。
这道是最受捷克人喜欢的、最常吃的菜，嫩牛肉加卡洛维发利饺子配浓汁和奶油，不腻，很美味
捷克的一种传统甜点，是用长条的面团一圈一圈的卷在长棍上烤制而成，买的时候会取下一截，中间空的，外面撒了各种各样的调味，肉桂粉、杏仁粉、核桃粉、椰子粉等，味道很不错，在布拉格是随处可见。
捷克的其他很多食物可能可以从德国等其他国家吃到，Knedliky却是绝对捷克独一份的美食。Knedliky类似于中国的馒头片、面团之类的，是将揉捏过的面粉加上切成小粒的面包，放在筒状模型里蒸熟后切成片状，当肉食类的配菜，非常有嚼劲。
波西米亚啤酒差不多算是世界上最好的啤酒，而且价格还很便宜，在捷克人用餐时，啤酒的重要性不亚于主菜，所以来到这里，就不能不尝试纯正的捷克啤酒了。除了著名的皮尔森啤酒和百威，还有很多小型的啤酒厂出的都很不错，可以尽情的享用。推荐生啤酒和黑生啤酒。
到了布尔诺，可别放布尔诺人常吃的Knedliky，说穿了，也就是面皮包肉馅的洋水饺，但是配上东欧人特爱的酸白菜（Zeli）及沾酱，相当美味。布尔诺人嗜食肉类，水果蔬菜很少。布尔诺的国菜，可以说就是烤猪肉了（Knedliky及Zeli），炖煮的食品也是不错的选择。这里的速食店很方便，要是不想花太多时间…
卡洛维伐利一个特产就是大如月亮的圆薄饼，其历史可追溯到18世纪，这种直径约15公分的薄饼，因为容易消化，符合在此疗养病人的饮食需求，因而盛行一时，原先以手工烘制却赶不及销售的速度，到19世纪中开始改为机器生产。卡洛维伐利路上到处可看到卖圆薄饼的小贩，最好吃的当然是现烤的，一片10克朗。如果要好好选购…
三文鱼是味道最好的美味，是每一个到冰岛的旅游者非尝不可的上等食品，在欧洲只有四星级的宾馆早餐才提供三文鱼。
到冰岛来旅游，羊肉不可不尝。味美肉鲜，无以伦比。这得益于1000多年来传统的放牧方式，羊吃的都是新鲜青草和植物。
冰岛的奶制品如奶酪、酸奶等品种繁多，物美价廉。skyr是一项冰岛特产，脱脂牛奶与酵母菌的美味混合物，类似优格。冰岛的甜食品种繁多，以巧克力居胜。有的甜食味道独特，值得一尝。
冰岛人通常喜欢将黑线鳕鱼清干净再风干，变成条干，配奶油当零食。
材料：麋鹿肉，土豆，苹果。还是北部特产，推荐在当地品尝，否则太贵。
驯鹿是瑞典北部的特产，典型的sami餐，准备去北极（kiruna）的朋友注意了啊，一定要在当地品尝。材料：鹿肉，土豆，红色洋葱，lingonberry番茄酱。
豌豆汤是一种很瑞典的菜肴。喝豌豆汤的时候，最好的主食是烤面包片，而且在汤上撒一些芥末香料，也是必不可少的调味品。如果喜欢，还可以在喝汤的时候来杯瑞典PunschLiqueur(一种瑞典利口酒)，相信会锦上添花。
三明治蛋糕是一种很受欢迎的瑞典节庆食品。它的组合方式多种多样，但是，人们通常把鸡蛋和蛋黄酱作为底层，然后再码放上肉末、橄榄、海虾、火腿、鱼子酱、和烟熏三文鱼。通常作为甜点食用，是一种冷菜，上桌的时候通常像蛋糕似的切成小块。
土豆饺子极像中国的豆包。中国的豆包是用白面包裹豆馅，做成的球形面点；它则是用土豆粉包裹着洋葱和猪肉馅（或者洋葱和培根肉）做成的球形面点。吃的时候就着黄油、奶油和红莓果酱一起食用。
瑞典肉丸可以说是最具代表性的瑞典菜。瑞典人食用肉丸时最喜欢搭配煮土豆，肉汤和果酱；也有时候会搭配新鲜的盐渍黄瓜。在世界各地的宜家家居自助餐厅里，绝大多数都提供瑞典肉丸。
挪威饮食离不开鱼类和水产品。首屈一指的是熏鲑鱼、新鲜鳕鱼、鲱鱼等。属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。鳕鱼每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪0.4克。其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。
norwayshrimp挪威的海水纯净，北欧的环境和水质以及海洋温度生长出来的鱼虾有着天然的好品质。
Pinnekjtt是挪威国菜，是挪威的传统名菜，其在圣诞大餐中的地位，不亚于美国感恩节餐桌上那只火鸡。
Lutefisk是挪威圣诞节的传统菜肴，是用水和碱液中软化鳕鱼干，然后煮熟或熏烤食用。味道比较独特，第一次吃的人可能接受不了，但是深受挪威人喜爱。
与国内直接生吃三文鱼的方法不同，挪威的三文鱼有多种吃法，蒸、煎、煮、烤都可以，其中最特别的是烟熏三文鱼。三文鱼细腻的肉质，再配上浆果和酸辣芥末酱，放在面包或者烤土豆上，配合一瓶冰镇啤酒，真是人间美味。
驯鹿，这种体格魁梧、迁徙出没于严寒山野的极地动物，脂肪含量少而营养价值很高。炖驯鹿肉是一种较好的烹调方式，先把切碎的肉块煮到肉酥汁浓，再佐以土豆泥和甜甜的红梅酱，大饱口福之后还会使人感到舒筋活血而浑身温热。
挪威奶酪，也是挪威经典的美食之一。棕色的羊奶奶酪（Geitost）是地道的挪威风味。这种甜甜的干酪在挪威以外的地方很少为人所知，但却极具挪威特色，深受挪威男女老少所钟爱。
挪威人喜欢吃的甜品是苹果蛋糕（eplekake）配新鲜奶油，表面覆盖了馅饼皮，内里是切碎的苹果。
一道挪威的传统菜式，在北欧的冬季是难得的佳品。
盖氏咖啡店（CaféGerbeaud）是1858年就开业的久负盛名的的百年老店，据说是茜茜公主最爱吃的店。点了人气很高的芝士蛋糕和冰淇淋，都超级好吃。这家店服务很好，环境也很好。下午很多老人都在这里很惬意地吃甜品喝咖啡。
这家餐厅被认为是匈牙利最棒的餐厅之一，也是米其林推荐餐厅。每年餐厅连连获奖，连英国女王和克林顿等政要到访匈牙利都要品尝的餐厅。不论是环境还是口味都可称得上一流，是来到布达佩斯不可错过的餐厅之一。店内最出名的就是鹅肝，千万不要错过。
这是一家装修非常有情调的餐厅，欧式装潢使得餐厅显得安静低调。餐厅主打匈牙利传统菜肴，烤羊排、炖牛肉等搭配当地的红酒，香而不腻，更加美味。
这是家拥有100多年历史的咖啡厅，举世闻名。店内的装潢非常华丽，可与皇宫相媲美。服务员非常热情，会给你推荐店内的特色。咖啡厅提供咖啡、甜品，还有一些简餐，价格不贵，非常推荐。
这家餐厅提正宗美味的川菜。菜品种类丰富，在这里可以品尝地道的宫保鸡丁、霸王骨、沸腾鱼，精致美味。这家店的装修是古色古香的中国风，红黑搭配大气优雅。服务非常友好和快速。
这家餐厅地处英雄广场纪念碑附近。这是一家具有匈牙利特色的餐厅，装修精致复古。除了地道的土豆牛肉汤，匈牙利特色鱼汤以及当地的啤酒也很受欢迎，菜品量大，价格适中，性价比高。服务热情友好。餐厅人气高，可提前预约。另外，这个餐厅的小费是要额外给的，没有算在账单上。
它位于史蒂芬大教堂旁边，星巴克对面，是布达佩斯非常有名气的玫瑰花冰淇淋店。意式冰淇淋的做法加上各种颜色的玫瑰花的造型，即可口又好看，有不少口味可供选择，各种水果和巧克力等口味。价格也相当划算，三种口味的冰淇淋和人民币不到20块钱。
这家餐厅位于市中心，店面装潢低调奢华，有复古的感觉。餐厅擅长烹饪地道的匈牙利菜，口味不错，价格也适中。有露天席位，天气好时还可以坐在室外边品尝美食边欣赏美景。
这家咖啡店位置非常优越，位于繁华的瓦茨街上，左侧就是有名的中央市场。咖啡馆为欧式复古的装修风格，门前露天摆了不少桌椅。这家的甜品非常好吃，法式土司、cheesecake、苹果派都是不错选择。
RissolesCamaros是一种油炸的小吃，里面是调味好的虾，包上面粉，十分美味。
在葡萄牙最普通和最经常食用的菜，也是最经济的。最传统的吃法是放在面包上吃，不要害怕用手会引来异样的目光，用刀叉反而有假正经的嫌疑。吃完沙丁鱼，面包上也已经沾上了沙丁鱼留下的味道，变得更美味。烧烤是葡萄牙人的常用烹调方式，就算不喜欢吃沙丁鱼，也可以尝试其他的。
把鱿鱼须等剪下，切碎，然后和调味好的碎肉、洋葱等调味料一起塞进鱿鱼内，用牙签封好，放进番茄酱里煮。
重口味菜肴，肥肉、排骨、香肠、加上包菜等炖煮在一起，不同地方会有很不同的做法，如果吃出什么惊喜，不必感到奇怪。
巴西菜，肉质十分鲜美，食用时配上2片鲜橙及巴西黑豆等。在葡萄牙很流行一道巴西菜，可以多种方式食用，最出名的方式就是服务生端上鲜肉和热石，顾客自己将肉放上去，自己控制生熟度，味道和炭烤的不同。
最著名的是塞拉（Serra）的奶酪，但是葡萄牙中部地区与阿伦特茹地区的奶酪也都很好吃。许多甜点来源于许多修道院，以前是在那里做成的。
如果你已经很喜欢KFC的葡式蛋挞的话，那对正宗而独特的葡式蛋挞就根本没有任何抵抗能力。PastéisdeBelém，堪称葡式蛋挞的鼻祖，绝对的“百年老店”，无论什么时候来都是顾客盈门。刚出炉的蛋挞，撒上香醇的肉桂粉，真的是唇齿留香，令人回味。
葡萄牙位于南欧洲沿海，有海洋暖流的“眷顾”，气候温和，海产丰富。这份天赐的礼物，便顺理成章地成了葡菜的主料。您可以品尝一下简单的烤鱼，总是那么地新鲜，海鲜拌饭和鱼拌饭都是明智的选择。葡萄牙餐的一大特色是以顶级新鲜的鳕鱼（腌制后就是“马介休”咸鱼）、游水虾、螃蟹及各类贝壳类海鲜。
类似豆子大杂烩，主要有豆子、肉、香肠，每个厨师会添加不同的调味料让这道菜十分美味，葡萄牙全国各地都会吃这道菜，所以一般这道菜背后会加一个地名，代表不同做法。
把鳕鱼烤熟，切成丝，用鸡蛋、洋葱，加上橄榄油炒，最后撒上香草。鳕鱼是葡萄牙圣诞节的必备菜肴而不是火鸡，传说葡萄牙有365种鳕鱼的做法，每天不同，所以就算不尝这种，也要尝尝其他种。
斯洛伐克的国菜可以说就是烤猪肉了。烤猪肉配酸菜和馒头片，搭配酸菜消除烤猪肉的油腻，同时香脆的感觉真的很刺激味蕾。
当地酿制的皮耳森啤酒相当知名，皮尔森啤工厂开放参观，爱酒人士不可错过。
会在肉卷中塞进腌黄瓜、香肠和蘑菇一起焖，再配上荞麦碎一起食用。用蘑菇焖的“克拉科夫焖鸭”(kaczkapokrakowsku)，配上燕麦一起吃也很不错。在某些特殊的场合，您还可以品尝到难得一见的塞满香辣荞麦碎的烤乳猪。
Zywiec是最受欢迎的一种烈酒(12%)，EB也很不错，比较温和一点。还有一种EBCzerwone，色较黑、味道也较重。市面上有各式各样的啤酒流通，比较有名的是Okocim和Piast。伏特加的种类很多，从小麦制的和马铃薯制的都有，Wyborowa、Zytnia和Polon...
波兰的“巴扎斯”（一种红菜头汤）是很受欢迎的美味菜汤，食用时如佐以香肠、卷心菜、土豆、酸奶油和黑面包，更是其味无穷。
波兰酸菜“必高思”是波兰传统美食，它把多种白菜和多种肉类混合一起炖，味道独特香气袭人，人人吃了以后都会赞不绝口。波兰人长久以来一直在享用波兰酸菜“必高思”，这道菜式在中世纪就已经出现在波兰人的餐桌上了，贵族和住在城里的聚会爱好者无此不欢。波兰酸菜“必高思”也深深植根于日常口语中...
“tuica”是当地产的一种梅子白兰地，通常是在餐后饮用，有助于消化。但是要注意的是，它的尾端有刺。当地的啤酒的品牌都很好。
火鸡配mlinci（浸过火鸡汁的烤面团）在克罗地亚大陆是比较受欢迎的一道菜，看起来很有吸引力。
该餐厅位于大公司附近，是聊天的理想场所，奶酪和洋葱圈，辣根和酸奶油酱美味得令人难以置信，这里的小吃非常令人垂涎，这家餐厅有许多品质优秀，种类丰富的最新的啤酒。
这里空气很清新，几乎没有污染，这里人不多，不像中国哪里都是人多为患；这里的俄餐吃不习惯，有时吃一顿饭，感觉一天都不饿
交通非常便利，值得向大家推荐。
这家餐厅位于镇的中心，路程大约需要25分钟，而且店内的布局相当舒适。餐厅由主体建筑和一个凉亭花园组成，人员非常友好的，在吃饭的时候还有现场音乐，让我们很享受这氛围，食物的味道也很不错，我很喜欢。
英国菜，应该是英国美食，很好吃的一家餐馆，食物没得说
早期的乌克兰家猪毛长体瘦，外形如狗，善于奔跑。经过长时间的演化，如今的乌克兰大白猪则身躯肥硕，肉质香味独特，口感肥而不腻、瘦而不柴。乌克兰人用这样的肉腌制而成的肥猪肉称为萨洛，这被认为是猪肉制品中的精品。萨洛热量高，内含多种维生素，据说还能预防和治疗多种疾病。
在这家餐厅吃东西的感觉就好像是回家一样。这里的工作人员很友好，氛围是传统的，你可以把烤牛肉和鸡肉当作的是主菜。这里的工作人员会帮助你选择你的开胃菜，很棒!
这是个好地方，即使是在冬天的时候坐外面也是不错的，因为有加热器，这里位于主要广场，有优越的地理位置，这里的食物价格也很合理
这家的食品和饮料都非常棒，我在这里享用早餐和晚餐，每一顿都吃的很开心。餐厅的服务很周到，周三的时候这里有大型晚会，真的是热闹非凡。露天的舞台上挤满了跳舞的人群，感觉很美好。
我在斯科普里最后一个晚上在这家餐厅。这里的各种美味让我想要迫不及待地再次光临。我非常喜欢他们的三明治和烟熏三文鱼，味道超级棒！
这家餐厅有非常良好的地理位置。夏天餐厅人比较少，所以就餐气氛很不错。食物就像菜单上介绍的一般美味。工作人员很友好热情。
这是我们在巴尔干之旅中度过的一个最愉快的夜晚，我们很幸运找到一家这么好的餐厅，餐厅的地理位置优越，出租车司机都知道这个地方，餐厅里有一个大花园，里面还有优美的音乐伴奏，我们在这里喝了很多酒并且吃了很多美味的开胃菜。
这里是一个罕见的好餐馆！如果你邀请某人共进晚餐，那么该餐厅是非常好的，我点了干牛肉，鸡肉和烤马铃薯，还有葡萄酒，大约付了20欧。也许这里是最昂贵的，但它肯定是值得的，这是我在斯科普里吃过的最好的餐厅！
塞尔维亚食物是典型的东欧食物，再加上一点巴尔干与法国风味。塞尔维亚山区或渡假胜地有农民卖新鲜水果与芝士，牛奶富含脂肪，许多商店有售奶粉，街头可以看到便宜的烤肉与土耳其式烘饼夹肉，早晨它们还新鲜温热，味道最佳。塞尔维亚人很重视午餐，对早、晚餐要求比较简单。午餐通常是以汤开始，然後是主菜与点心。他们喜欢…
这家巧克力咖啡厅绝对代表了卢森堡的巧克力制作水平，位于一座15世纪的建筑之中，对面便是大公宫殿的守卫巡逻处。咖啡厅的一大特色就是巧克力勺子，有各种口味可供挑选，服务员先给端来一份热牛奶，再把勺子放入热牛奶中慢慢融化，口感丝滑醇香。卢森堡皇室成员也是这里的常客，如果运气好的话，有可能就会碰到哦。
Oberweis是卢森堡连锁的甜品店，这家位于购物街Grand-Rue上。装潢十分精美华丽，更能衬托出甜品的档次和质感。每一种甜品都制作的非常精细，像艺术品一般。人气非常高，时常需要拿号排队，但是绝对值得等待品尝。
LeBouquetGarni主打法式料理，是一家非常优雅的餐厅。从店内装潢到菜品的摆盘，都透露着精致和典雅。店内的装潢走复古风格，墙面的壁画十分精美。通常前去就餐的人们着装都比较正式，建议着正装前往。
àlaSoupe在卢森堡市有三家连锁店，这家位于市中心，在威尔海姆广场附近。这家生意非常好，常常需要排队。餐厅的特色就是汤，有各种口味的浓汤，搭配一块法式面包。通常将面包蘸着浓汤一起品尝，香而不腻。一份汤的分量十足，价格也比较实在，一般7、8欧元就能吃得饱饱的。每天都有一款Today'ssoup，惊…
Mosconi是卢森堡有名的意大利餐厅，是米其林推荐餐厅。这家能够上榜米其林可谓当之无愧，用最简单的食材烹饪出高质量的意料，不失掉本来食材的原味，又增添了更多层次的香味。店内的面点等全部都是手工揉制而成，筋道新鲜。除了意料，店内还提供法餐和卢森堡当地菜，味道也都不错。
福禄寿酒家位于卢森堡市火车站附近，位置很容易找到。店内装修非常很有特色，桌椅都是仿古的雕花图形，墙上挂满了象征亚洲的挂件，还有两件清朝满族的服装，老板说是把餐厅打造得如同博物馆一般。老板是新加坡华裔，非常热情。店内主打亚洲料理，中国菜、韩国菜、越南菜和泰国菜都能品尝得到。推荐品尝香酥鸭，口感咸香酥嫩…
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