Hsinchu 新竹
自從濱海公路開通之後，每逢假日基隆廟口就踴入大量人潮，主要來的目地都是以打牙祭為主。基隆廟口的名氣越大，慕名而來的食客自然也就增多，一般民眾、演藝人員、國外遊客甚至連蔣故總統經國先生、李登輝總統都曾來…
大甲阿在筒仔米糕店位居大甲市中心,開店至今歷經了改良及推新而有了三民路的三引餐廳及當時因市場改建日據時代34號的中和食堂。到目前已有80多年歷史,本著代代相傳的世襲目前以由第4代經營。而阿在筒仔米糕店…
提到台南府城的道地小吃，絕對不能遺漏『松村燻之味』，三十年前，為強化雞鴨肉質本身的特性同時賦食用的另一番風味，老闆搭配各種藥材並參考傳統秘方，加上鹽巴、冰糖，研發出獨特的口味。所賣的煙燻魯味符合府城人…
宜蘭市中山路的老魏牛肉捏麵位於台九線旁，是台灣麵食藝術的專家，老魏歷經三代與麵食結緣，再加上魏老闆的堅持苦心經營，才使得這種麵食的藝術不致失傳，歷經二年的努力終於使得老魏牛肉捏麵在宜蘭成為口味、口卑最…
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