Iceland 冰岛
三文鱼是味道最好的美味，是每一个到冰岛的旅游者非尝不可的上等食品，在欧洲只有四星级的宾馆早餐才提供三文鱼。
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到冰岛来旅游，羊肉不可不尝。味美肉鲜，无以伦比。 这得益于1000多年来传统的放牧方式，羊吃的都是新鲜青草和植物。
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冰岛的奶制品如奶酪、酸奶等品种繁多，物美价廉。 skyr是一项冰岛特产，脱脂牛奶与酵母菌的美味混合物，类似优格。 冰岛的甜食品种繁多，以巧克力居胜。有的甜食味道独特，值得一尝。
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冰岛人通常喜欢将黑线鳕鱼清干净再风干，变成条干，配奶油当零食。
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