South America 南美洲
豆子炖肉,这是全民大菜,是用豆子和肉烹煮而成。
巴西的烤肉主要有烤牛肉、鸡腿、香肠甚至菠萝也烤。它是把这些原料腌过后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤,期间要刷几次油,烤至两面金黄、肉香扑鼻的时候就可以食用了。
坑炖羊肉也是一道脍炙人口的菜肴,近几年异军突起,其特有的烹制方式和乡村风味风靡全国。
巴西以咖啡质优、味浓而驰名全球,是世界上最大的咖啡生产国和出口国,素有“咖啡王国”之称。
里约不计其数的果汁吧是品尝各种诱人的热带水果最棒的地方。
奴隶饭(Feijoada)是巴西的招牌菜,把豆子和烟熏肉干、猪尾巴、猪耳朵、香肠等用小火炖煮而成,是过去巴西的奴隶把奴隶主不吃的食材混在一起做成的晚餐。后来渐渐传播开,如今每周三和周六吃Feijoada成了巴西的传统。Feijoada的配菜还包括米饭、切细的甘蓝和切片的柳橙。
几乎每条街上都有的巴西大众快餐。米饭、黑豆、薯条、沙拉、寿司和各种肉类自选,选好后不论肉菜按照重量买单。一公斤的价格从20到50雷亚尔不等,不到20雷亚尔就可以吃饱。许多快餐店还有鲜榨的果汁。
推荐这家店!连我不吃海鲜的小女儿都在这儿吃了美美的一餐。这里的菜是我们在岛上吃过的最好吃的,特别是虾酸橘汁腌鱼菠萝真的非常好吃。这里会让你有宾至如归的感觉,你可以带你的小孩去,他们会好好照顾的。
我强烈推荐这家餐厅,这是最佳的用餐选择,店主和厨师是一个人,费尔南多把食物处理得很精致,他们提供了令人印象深刻的建议,所有的日本菜都很美味,这里的价格也非常合理,很喜欢这里。
这是一个充满魔力的餐厅,让你忍不住想去第二次,食物的味道超级好,价格便宜,无论是红烧鱼还是酸橘汁腌鱼都非常美味,工作人员十分友好,给我们提供贴心的服务,你还可以在篝火前观看美丽的星光。
餐厅非常棒,是一个很优秀的餐厅。但是餐厅的价格只是岛上的平均水平,并没有趁机抬价。我和我的妻子都很喜欢餐厅精致的瓷器餐具,还有餐厅的装修。我们在这里度过了快乐的复活节。
我会强烈的把这家店推荐给任何一个人,因为我在这里享受了一顿非常棒的晚餐,店铺内装饰很美丽,营造了温暖温馨的氛围。食物种类很多,味道都很不错,我们在这里庆祝了生日,非常的满意。
马黛茶是阿根廷的特色,据说这种茶是被阿根廷誉为“国宝”、“国茶”,在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”, 因为它含有多种营养成分,不仅可以清除胆固醇、降低血脂,还能促进血液循环、提神醒脑等等,所以阿根廷人认为“马黛茶”不是一般意义上的茶,他们每人每天都在喝,从小孩到老人,从都市到乡村,甚至有“宁可无肉不能无茶”这样的说法。
布宜诺斯艾利斯的咖啡文化很浓厚,这一点从这座城市的咖啡馆数目就能明显看出。有些咖啡馆非常著名,它们充满了雅致和高贵的气氛,同时也有着丰富和悠久的历史。布宜诺斯艾利斯人会在这里消磨时间,一边享用medialuna(羊角面包)和cortado(加奶咖啡), 一边高谈阔论山南海北的各种问题。
Asado是阿根廷最具特色的烤肉,只要是标有“Parrillas”字样的店都有供应。是把各种各样的肉类放在一起烧烤烹饪的,有各种部位的牛肉、香肠、鸡肉、血肠、脑髓、肠子等等,满满一大盘,一般有3或6人份的不同量供应,周末阿根廷人喜欢一家人去吃。
Empanada是阿根廷的有馅的饺子,在南美也会经常看到,很普遍。街边的面包店、餐馆或是超市都能找到,有现做的或是速冻的。一般有几种最常见的馅,比如牛肉(Carne)、鸡肉(Pollo)、火腿和奶酪(Hamon y Queso)、蔬菜(Verdura)。一般每个6-15比索。
Milanesa是阿根廷特有的一种肉类菜,在一般餐馆的菜单上,都会看到这道菜。它就是在牛排或是鸡排上裹上一层面包粉,然后用炸或是用烤箱烘的,外表就像我们国内的炸猪排,然后再加不同的酱料。这也是当地人家里的日常菜肴,一般在30-50元比索一份。
阿根廷烤肉是肉质甘香,配上用洋葱、青红椒切细的香料,不肥不腻,香嫩可口。
工作人员热情地告诉我们,他们的午餐提供意大利面和披萨饼,我想找一个地方吃披萨,来到这家店,我对装饰很惊喜,各种披萨饼和葡萄酒很美味
这家餐厅提供越南菜,非常值得一游,这家新餐厅非常好,似乎是一家连锁店,这里的一切都很谨慎,设计简单,但非常漂亮。
以西班牙文命名的小食店品尝了地道的芝士蛋糕,味道做的不错。另外值得品尝拉丁小食如烤鸡肉面包,口感好。
这家日本壽司店蛮有特色的,店铺规模不大以日本风格装饰,壽司的种类选择不多但每件壽司都是师父即点即做的所以很新鲜。
食物的味道丰富,口感独特!不过他们的厨师非常的受欢迎,因为他做出来的菜不仅外观漂亮,味道也是非常的棒,我很喜欢这家餐厅,有事没事都会来这。
来这家餐厅可以试一下黄瓜杜松子酒和滋补品,这是一次很奇妙的用餐经历,非常物有所值,厨师通过菜单和菜品给我们讲解厄尔多瓜充满活力的知识,食物非常美妙和有趣,我们在一个星期后,带了六个朋友,他们也都喜欢这里的食物和氛围。
这个地方很简单,他们提供了各种各样的食物和不同价位的菜肴,我推荐他们的饮料,我不太喜欢吃汉堡,但是我很喜欢这家餐厅做的汉堡,我把它推荐给了我所有的朋友,这家餐厅的音乐和氛围我也相当喜欢。
在这里你可以看到体育电视,排骨很好吃,我们点了水牛酱,服务员告诉我们,它是辣的,但是我们能接受,我们点了汉堡,非常可口,西班牙侍者非常友好,他们甚至帮我们翻译了谷歌的一个程序。
这家酒吧在当地非常受欢迎,因为酒吧的老板对待顾客非常热情。这家酒吧的饮料种类非常多,能够满足各种需求。氛围也非常活跃,在这家酒吧你会觉得非常放松。
我认为这里的价格非常合理。我们吃的好饱!我替朋友看着食谱,有比我们的玉米饼味道更甜的玉米面包。我们的个人导游向我们介绍Scotchies拉肉(鸡肉和猪肉),以及它是如何这么有名的。
这个餐厅的食物种类很多,我最喜欢吃的是素食子弹、咖喱角、阿富汗鸡、辣椒蘑菇、黄油Chkn以及大蒜Nann。我们经常去那里愿意尝试新的东西,但我们一直非常忠实于我们最爱的食物,食物都特别的好吃,服务也非常的不错。强烈建议大家来这里试试。
为这里是旅游胜地,所以价格有些昂贵。但是食物很美味,餐厅的氛围和服务都非常的好,在这里用餐很满足
南美洲美食排行
Viet
La Tia Tomasa
La Bruschetta
Sushi Cage