Siping 四平
四平南部山区产人参。参花晶飞人参蛤蚧精、人参蜂王浆、人参茶、参花啤酒、人参皂……众多以人参为原料或轴料的系列产品已在四平推出。四平的地理条件很适合梅花鹿的生长和繁殖,鹿茸血、鹿血、鹿胎、鹿鞭等也是这里出产的珍贵药材。四平的土特产品还有玉米、大豆、葵花杆、麦饭石、大山楂、蘑菇、山菜、野生药材等。
伊通地处吉林省水稻主产区,伊通河水土肥沃,独特的地理位址,适宜的环境气候条件,生长出口感好.色泽光亮.饭香浓郁的伊通大米。特别是伊通河水灌溉的东尖大米,颗粒丰满,质地坚硬,色泽青白、透明纯净,焖出的饭…
朝鲜烤牛肉是一道朝鲜风味的特色菜,将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末,大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央,上…
煎饼盒子,用软煎饼作皮儿,放馅儿,包成长方形,再用植物油煎成两面微糊。馅料一般以鸡蛋韭菜为主。煎饼盒子是辽宁许多地方的小吃,该小吃的做法和山东淄博一带的菜煎饼非常相似。
所谓玻璃叶其实就是柞树叶,把面糊抹在柞树叶上,放上馅,然后合在一起蒸熟,就是玻璃叶饼(有的地方称之为“粘耗子”)。之所以叫玻璃叶饼,顾名思义,其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透。在东北某些地区,民间有六月六…
梨树特产五味子是主产我国东北的道地中药材,以其果实粒大丰满,皮肉厚,有油性,色紫红,光泽好,药用成分高,疗效显著而蜚声国内外医药市场。
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