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台北各大商场的奢侈品,不仅品牌齐全,而且比大陆的价格便宜得多,还可以提供5%的退税。即使不买什么东西,随便走走看看,体验一下大商场做到极致的服务,也是一种享受。
信义商圈位于台北市信义区,作为一个新兴的商业中心,在不知不觉中已成为大台北地区最具指标性的时髦都会区。白天的信义商圈是一个生活节奏忙碌快速的商业金融中心,而夜晚则是光彩夺目的时髦都会中心,周末又变成一…
绿荫厚密的敦化南路一直是台北的精华地段,有名的诚品敦南店及琉璃工房便在此区,购物氛围安静有品味,是许多名牌的最爱。如SOGO百货的敦化新馆,即有70个以上的经典品牌进驻。
台北东区的忠孝商圈,拥有3间SOGO百货及名媛贵妇最爱的微风广场等大型百货公司,街道两旁有精品店铺,延伸的巷弄间更隐藏着各式主题餐厅与精品的特色小店,是台北美食享受最多元又热闹的地区之一。
凤梨酥可谓来台伴手礼首选。内馅除了菠萝,还会添加冬瓜。有一种纯凤梨做的“土凤梨酥”,口味较酸,也很好吃。优质的凤梨酥都不加防腐剂,保质期在30-40天左右,约30台币一块。佳德、维格饼家,微热山丘、大…
味道好,带回去又比较方便分发的小礼物,也是台湾很热门的伴手礼。入口香甜,有股浓浓的花生及奶香,保质期30-40天左右。糖村、大黑松小两口、樱桃爷爷、辉松食品(原黑松牛轧糖)等品牌都很不错。在新北市土城…
如今到台北旅游会发现“胜大庄毛笔”已成为国内外游客喜爱的伴手礼和纪念品,一半以上到胜大庄的游客都是购买“扛鼎”总统笔(蒋经国总统生前专用也是台湾总统府送予国际贵宾的国礼)、北京故宫的“李志仁版画”及张…
台湾保养品和彩妆的选择比大陆丰富的多,有很多大陆买不到的日系产品,最诱人的是,价格平均比大陆便宜20%到30%,如果碰上优惠套装,有的甚至能便宜将近一半。“我的美丽日记”面膜是最受追捧的伴手礼,台湾老…
台湾的茶是喝香气,口味没有大陆的浓。其中包种茶与冻顶乌龙茶,并称为台湾两大茗茶。阿里山和日月潭的茶一般是卖牌子,那里的高山茶并不好喝。最好不要在观光区买茶,可以去茶庄,品质有一定的水准,价格也比较公道…
淡水老街、西门红楼、九份都是创意小礼品的集中地。推荐淡水老街上的“台湾原色”连锁店,可以买到漂亮且有特色的小礼品。平溪线上的十分、侯硐、菁桐,都有“铁道故事馆”的分店,喜欢铁路的一定不能错过。在中正纪…
台湾的药妆是全世界知名的,不仅价格便宜,质量又好,而且每一项产品都由政府来严格把关,不怕有任何问题,而且台湾年轻白领下班后更是喜欢好好来保养自己,所以不管是甚么样内容的药妆产品都有,能够满足妳保养的需…
传统的糕饼在都市里即将绝迹,可是在连珍却有不少顾客抢着订购。历经三代经营的连珍糕饼店,有一系列的糕制品。例:寿粿、寿桃串、精精、花生糕、方片糕及各种米制点心,保有五千年的传统古式手艺,口味不甜不腻,独…
太阳谷休闲农园是一处天然的土蜂养殖场,利用山林的自然资源,让土蜂授粉,使土蜂蜜质醇、香味、甜味,诚称蜜中上品。春蜜全年都可买到,冬蜜因气候的关系在十一月到翌年一月才可买到。农业人员也利用土蜂来诱捕虎头…
北都冷冻食品以外销日本为主,近年来才引进国内,主要产品是调理食品及鲜鱼,包括花枝丸、鱼丸、虾丸、花枝排、甜不辣,在超市中可看见的生鲜食品都有,鲜鱼和各式调理食品使用的鱼浆都经过一番严格的筛选及加工,过…
建宝食品以生产虾干闻名,多数虾干是来自沿海的尖虾。建宝的虾干则是舟山群岛海域的尖虾和剑虾,都须经过解冻、清洗、杀菌、干燥过程,去除杂质,依虾的大、中、小三级,秤斤包装,发至南北杂货的中盘商,大剑虾价格…
松元美食以鱼浆食品闻名,自设厂经营后就不断发明新吃法和新式口味,主要的鱼浆制品有鱼板、干贝、虾球、鳕鱼卷、天妇罗、豆竹等,皆由日本进口,以真空包装。店里的展示空间清净、明亮,使人耳目一新,有别于传统的…
来自菊岛澎湖的富发干贝酱,有着一种海洋的美味,以海产批发专业经验严选澎湖海产、台湾食材,精心制作各种海鲜酱料,一直坚持质量用料新鲜实在,百分百台湾制造,澎湖名产特色品牌,一点点就能品尝鲜美海味,幸福滋…
基隆仁爱区为最早有商业行为的精华地段,加上地利之便,各路人马汇集,发展出多元的文化,早期风光一时的基隆委托行、崁仔顶鱼货市场、基隆庙口和夜市小吃都聚集在这里。目前基隆委托行范围扩及忠二路、孝一路、忠四…
这家店的凤梨酥做得十分精致,从包装到店面再到品尝到嘴巴里的口味,处处都流露着一股厚重的历史感、而且招牌凤梨酥做得极其的有特色,十分的精致、小巧。生意很好,最适合带回去做伴手礼。
服务很是不错的一家店,一进去,服务员会耐心的指导你该购买什么样的化妆品,根据你的性别、年龄来进行引导,而且化妆品质量也很好,值得多买一点。
免税商店里很多东西价格都还好,没有加那么重的关税,商品很真,包括一些品牌化妆品的价格也比大陆便宜不少,产品种类也是十分的齐全,非常好。
这家的蜜饯种类非常的多,由于食料选的比较好,所以口味非常的纯正,在这里买一点带回去分发十分赞。
这家店铺非常的有特色,羊肉都是精选上品,腥味很少,而且店家细心烹制的汤底也是十分的鲜美,所以吃起来十分的爽口。
这是在台湾分布最广的商店,店里面卖的也比国内的稍微多一点,品种也比较的齐全,价位也很到位。推荐下。
宜兰的牛舌饼的特色是形状窄丶长丶薄,口感脆丶硬,无内馅,可算是饼乾的一种,因此除了在常温下食用外,冷藏後另有一番风味。
当地人的一种特色,轻薄如纸,能够透光,香脆可口。吃后绝对令人爱不释手,融合宜兰本地文化,在台湾人气很高。
这种是以整鸭先进行烤制,用木炭烘烤越二、三个小时,然后再将甘蔗放置在木炭上面,让甘蔗慢慢燃烧,用糖分再进行熏烤,让甜味缓缓渗入,再过三小时后,鸭肉变成焦黄色后,就可以食用,口味香滑,十分的可口!
宜兰传统的夏日消暑食品,分别为杏仁口味与含有桂圆(龙眼)肉的洋菜冻,专门是冰凉后食用。
这是一种以猪里肌肉去筋及带油部位后,切成条状,沾上酱油、糖、蛋、太白粉、面粉等调制成的酥炸粉下锅油炸而成的食品,因其闽南语发音为“爆肉”,而有卜肉之名。
“龙情食品”已经历三代相传,风味独特,除原味花生软糖外,现已研发出多种口味花生软糖、花生酥糖、坚果巧克力花生软糖等系列和金香红薯糕、紫韵芋头糕等多样化组合、多样化商品,以迎合消费者不同的口味。龙情花生…
陀螺是“大溪三宝”之一。“陀螺展示馆”是桃园县第七个地方文化馆,更是第一所与学校空间做结合的地方文化馆,也是台湾唯一以陀螺为主题的展览馆,收藏了20多个国家形形色色、种类奇特的1000多个的陀螺,可在…
桃园大溪的木器、陀螺与豆干是“大溪三宝”。大溪盛产红桧、槐木等上等木材,漆料品质尤佳。清代末期,手艺精湛的唐山师傅从大陆来到大溪,所制作的各式神桌、供桌、太师椅等销售至台湾及世界各地传统家具市场,逐渐…
火车站前中正路商圈,是百货商场、电影院、流行服饰集中地,又称为桃园的西门町,是逛街血拼的好地方。入夜后,绚丽而多彩多姿的夜生活,是逛街、血拼、赶流行的好地方。
自從濱海公路開通之後,每逢假日基隆廟口就踴入大量人潮,主要來的目地都是以打牙祭為主。基隆廟口的名氣越大,慕名而來的食客自然也就增多,一般民眾、演藝人員、國外遊客甚至連蔣故總統經國先生、李登輝總統都曾來…
大甲阿在筒仔米糕店位居大甲市中心,開店至今歷經了改良及推新而有了三民路的三引餐廳及當時因市場改建日據時代34號的中和食堂。到目前已有80多年歷史,本著代代相傳的世襲目前以由第4代經營。而阿在筒仔米糕店…
提到台南府城的道地小吃,絕對不能遺漏『松村燻之味』,三十年前,為強化雞鴨肉質本身的特性同時賦食用的另一番風味,老闆搭配各種藥材並參考傳統秘方,加上鹽巴、冰糖,研發出獨特的口味。所賣的煙燻魯味符合府城人…
宜蘭市中山路的老魏牛肉捏麵位於台九線旁,是台灣麵食藝術的專家,老魏歷經三代與麵食結緣,再加上魏老闆的堅持苦心經營,才使得這種麵食的藝術不致失傳,歷經二年的努力終於使得老魏牛肉捏麵在宜蘭成為口味、口卑最…
安嫂傳統米食,就在這條水美街上。安嫂,一個純樸的傳統客家媽媽,用精巧的雙手把客家米食注以新生命,堅持新鮮而必須當日製造,不加防腐劑,所以即使冷藏也應在二日內食用,才能吃到真正鮮美的味道。來到三義,賞景…
米加黑糖預先炒過,芋頭加糖攪拌製成內餡。
艾草加上糯米與蓬萊米,和糖製成粿皮;內餡蘿蔔絲曬乾,加香菇、肉末爆炒。
糯米家蓬萊米,配上香菇、蝦仁、肉末…等天然食材香料蒸製。
泰雅族向以编织精巧见长,其织品花色繁复、质感柔韧,民族风格显著,为该族的代表性工艺。织布是地道的女性个人手工,在经纬线条的铺陈交错中,独到的细腻隐隐浮现,象征着泰雅妇女坚韧又巧慧的心思。这些纹线皆具特…
太阳饼是一种源起于台湾台中市的点心,又被称做酥饼,是一种甜馅薄饼,为台中的名产之一,通常是盒装作为特产礼物。太阳饼的形状近似圆形,没有固定大小,早期制作的比较大,人们食用前多会均分成四块,而近年来则有…
凤梨酥早在三国时代就有了,但是到60年前在台中市经过创新,才成为今日的凤梨酥。凤梨酥全台各地皆有,台中凤梨酥远近驰名。菠萝馅则是买新鲜菠萝自行制作,每日现做现卖,吸引不少外国人光顾。外皮讲究酥松、具天…
台湾的药妆是全世界知名的,不仅价格便宜,质量又好,而且每一项产品都由政府来严格把关,不怕有任何问题,而且台湾年轻白领下班后更是喜欢好好来保养自己,所以不管是甚么样内容的药妆产品都有,能够满足妳保养的需…
在台湾选购精品产品当作纪念品是不错的选择,不管是钻石珠宝、珊瑚翡翠、名贵钟表各个质量与价格都比大陆更能吸引消费者,就连高雄都被称作为台湾的钻石之都,就可以知道台湾精品的质量之好。而且台湾各地的商圈甚至…
数码产品在台湾常被称为3C,台湾是信息大省,在民众使用和购买信息频略颇高的情况下,不管是任何3C产品都相对的便宜,而且为了抢占市场各3C产品往往都集结成3C商圈,让消费者更容易在商圈内一次完成消费,不…
台湾的服饰都是走在流行时尚的前端,不管从名贵服饰到学生族群喜欢的服饰都有对应的商圈,不仅有台湾特色的服饰也有各国的流行服饰,是流行时尚的汇聚第,不仅价格便宜,服饰的质量更是游客所称赞的,喜欢装扮的你,…
台湾因气候与地形优势,自100多年前便有商业化的栽培技术了,至今已发展相当成熟,因海拔高度不同,台湾茶叶拥有多品种,再加上成熟的烘焙技术与茶叶文化,孕育出今日台湾茶叶独有的特色,是来到台湾绝对要体验的…
早期肉干被视为奢侈的食物,只有在年节喜庆或有客人来访时才有机会吃到,因此多为赠礼用,随着时代的发展,演变成现今台湾人最爱的零嘴之一,也发展出许多相关产品,如肉纸、肉片等不同口感的零嘴,是台湾极具代表性…
台中著名商圈之一,位于逢甲大学方圆1公里之内,包括逢甲文华夜市、西屯路、逢甲路、福星路。商圈内的小吃让你赞不绝口,服饰独具个性、物美价廉。逢甲商圈夜市是中台湾最大且著名的观光商圈夜市,摊贩类型众多,以…
一中商圈只要到了晚上,就成为热闹的各式摊贩聚集区。一中商圈除了旧有区域之外,现在更沿着双十路扩大出去,发展成一中西门町,目标是向台北的西门町看齐,这广大的商圈,除了美食之外,各式流行的衣服、饰品、鞋子…
台中火车站前在为非常热闹的商圈,但随着商圈西移,目前商机不复以往。商圈内包含电子街、第一广场商业大楼,各式商品种类林林总总,保证能够大饱眼福、满载而归。第一广场内商家云集,以专柜方式经营,商品齐全。地…
国立美术馆延伸的周边绿园道,形成一个人文、艺术荟萃的商圈,集结多家个性餐饮店,购物商店,形成一条悠闲、绿荫及淡淡人文的美术商圈特区。来访游客至美术馆参观,和家人散步于美术绿园道,或是骑着脚踏车到此运动…
人文、关怀、在地情,『草鞋墩人文观光夜市』占地千坪,位于台湾南投县草屯镇宝岛时代村旁,为台湾中部地区最丰富、最大型的观光夜市之一,入口的星光大道游憩区,梦幻趣味的游戏,增添夜市热闹气氛,场内上百摊商,…
伊达邵旧名「德化社」、「化蕃社」,邵族主要居住于此,是日月潭边人口聚集最多的村落。当年蒋公最喜爱泛舟到这儿观赏邵族山地歌舞,遂使该社成为日月潭重要的原住民文化园区。商圈内有艺品店、餐厅与旅馆等。伊达邵…
一府、二鹿、三宝斗追朔到日据时代,北斗最负盛名的果子店当属代表字号「洪瑞珍」饼店。
彰化肉圆是彰化县的特产,据传是由位于彰化市的一名肉圆摊业者吴许水桃所创。肉圆外皮多以甘薯粉制作,内馅视各家口味不同而有差异,但多数店家用猪后腿肉制成的绞肉,佐以香菇为主。
是一种提炼于高山青梅的零嘴。由南投县水里乡农会出品。酸酸甜甜,是旅途上的好伙伴。
冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶。“冻顶”为地名,一指台湾南投县鹿谷乡“麒麟潭”边的“冻顶山”,据说是因为先民早期无鞋可穿,寒冬必须“冻着脚尖上山顶”而得名。一指台湾南投县鹿谷乡“彰雅村”的…
南投县高粱酒是台湾第一名酒,与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”。利用特产旱地高粱,并且引用当地水质甘甜的“宝月神泉”,加上当地酿酒师傅的专业经验,酿造出风味独特,香、醇、甘、冽的第一名酒--台湾高粱酒。
贡糖是南投县著名传统特产。它以上等花生仁、白砂糖、麦芽糖经民间传统工艺用木棒“打”出来。“打”闽南语称为“贡”。谓之为贡糖。相传,帝王时期,地方官常常将特色的素食小食品进贡给皇帝。皇帝茶茗品尝后赞赏不…
日月潭奇拉鱼是一种10多公分长的野生鱼种,闽南人则普遍称为“奇拉”、“奇力”、或“枝腊”,因与邵族生活紧密结合,富有强烈的地方色彩。奇拉鱼主要生长于低海拔河川及湖泊,性喜高温,天气愈热,产量愈丰,所以…
草屯夜市的正式名称叫做「草鞋墩人文观光夜市」,位在草屯镇大成街18号附近,占地有八千坪,一晚上吸引近万人,每到周休假日,观光人数常常超过三、五万人,在草屯这样一个小镇,真可谓万头钻动,蔚为奇观。草屯夜…
全省独有首创高纤高钙米粉,不但营养价值高,含钠、膳食纤维(每100公克含85毫克)、蛋白质、钙(每100公克含100毫克),更是零胆固醇、零饱和脂肪的低热量食品,口感更较一般有弹性,特别要求的小麦淀粉…
由于口湖乡湖口村的特殊地理环境,造就了海边龙须菜的生产巧味芽,为了与陆地上的龙须菜区别,故从新命名为「巧味芽」云林县政府渔业局辅导成为全台最大养殖专业区。所生产的巧味牙运销全台,除供作生产海菜粉原料、…
足以与麻豆文旦媲美的斗六文旦,是斗六果农利用浊水溪冲积层丰盈土质所种植的产物。斗六文旦柚外形顶部尖小、底部宽大,像个不倒翁,且果皮光滑果肉肥大,汁多味美滋味绝佳。近年致力栽培,使得斗六文旦深具知名度。…
真味珍香肠以台式、广式为主,台式又有原味、五香之分,广式除原味外,尚有蒜味及黑胡椒等口味,由于不添加色素,呈黑色的五香香肠与红色的腊肠十分易辨,口感上,前者咸香、后者醇甜,食客可各取所好。
阿里山高山茶平均生长在1000公尺以上的中海拔低温山坡地,常年云雾缭绕,水气充沛,日照丰富,水质澄净优良,再加上精进的制茶技术,可说是“地灵人杰”,茶种以乌龙、金萱为主。其茶不仅质地香纯,入口甘甜润醇…
槺榔扫帚是以晒干的槺榔树叶制作的扫帚。槺榔树是台湾制作扫帚的主材料之一,槺榔扫帚轻便耐用、又耐湿,是大扫除和清水沟的好帮手。
恩典酥全名为恩典方块酥,是退伍军人党长发于1971年,研发成功而于自家烧饼店摆卖的副产品,现已成为嘉义名产。
值得购买的还有新台湾饼铺内的日式糕饼,如口感绵密香浓的水晶杏仁饼、各种口味的神木小羊羹、清豆沙饼、日式糖馒头及腰果酥等,均是难得一尝的传统糕饼。
台湾以金门贡糖最为著名,由于金门空气新鲜,水质冰冽清爽,加上岛风强劲、土壤干沃,生产的花生粒小扎实,味道香浓。经过搥打后的碎花生,加入麦芽糖,再透过拉酥、切割等手法,即成了香酥可口的贡糖,成为旅游金门…
台湾素有“茶叶王国”之美称,地形、气候皆适宜茶叶生长,所生产的茶叶质量俱佳。在台湾可以买到的茶叶品项众多,其中以文山包种茶、冻顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音为台湾茶叶四大主流,可以作为选购时的参考。新北…
早期台湾农业时代,菠萝在外销市场排行第二位,加工制造成菠萝罐头、饮料及果酱颇负盛名。经过糕点师傅多次尝试,终于克服菠萝纤维粗硬不宜直接制为糕点的瓶颈,并加入冬瓜作为绝佳的搭配。再加上天然奶油制成的香浓…
黑桥牌香肠礼盒以传家配料腌制,真是呈现饱满肉质原味,汁香味美,口感十足,不仅是黑桥牌传承50年的好味道,也是台南府城著名的美食特产。香肠以猪场、羊肠两种肠衣灌制,分为原味、蒜味、辣味五香等各式口味
特选猪腹膜作为包裹虾卷的外皮,经高温油炸后,原先分布在腹膜上的油脂溶化,渗入肉馅,使得虾卷尝起来格外鲜嫩多汁,香味四溢。油炸后皮薄酥脆,即使放置一段时间,也不易变软或变硬,完美保留虾卷的美味口感。
度小月精致肉臊选用优质腿肉,加上地道的台湾葱爆炒,提高肉臊香味及口感,同时加入特制的调味料,最后经过长时间的炖煮、高温真空杀菌,百分百保存肉臊的原味,可使消费者品尝到度小月肉臊的精华之处。
位于南投埔里西方的爱兰台地,水质清澈甘甜,其由糯米、蓬莱米、小麦等原料酿制而成的绍兴酒,酒液色泽金黄、滋味甘甜。高温、干燥、无污染的金门,极适合高粱生长,加上水质极佳,所生产的高粱酒风味独特、清香纯正…
麻糬是台湾原住民与客家文化具代表性的佳肴之一。杜仑,为阿美族人所制作的粟米糬,香软并富有弹性,不加任何馅料是其特色。而近年来闻名遐迩的是花莲曾姓麻糬。
蜜饯的原料以金橘为主,又名金枣或金桔,原产于浙江省瓯江县,在台湾以宜兰地区最为盛产,是台湾知名特产。金枣的外皮辛香、自然回甘,生津止渴、可以帮助消化、滋养喉咙,是多数人喜爱的零食与茶点。
打狗饼内馅大部分都以台湾农民种植之水果及渔民捕获之鱼类,加工后做为内馅食用,特别发挥了台、农、渔民的经济效益。作饼的技术让消费者能吃到有高纤维果肉颗粒的台湾水果及鱼类所含的蛋白质、维他命A,其口感佳,…
凤梨酥是台湾的著名点心,外皮酥、内馅软,夹藏着口感细致的菠萝美味,有菠萝甜香,轻轻一口就可以感受到精致茗点。凤梨酥实质为冬瓜酥,其绵密Q弹的内馅为冬瓜酱制成。现在台湾很多凤梨酥也都用土凤梨酥来当作内馅…
台湾的药妆是全世界知名的,不仅价格便宜,质量又好,而且每一项产品都由政府来严格把关,不怕有任何问题,而且台湾年轻白领下班后更是喜欢好好来保养自己,所以不管是甚么样内容的药妆产品都有,能够满足妳保养的需…
台湾是信息大省,在民众使用和购买信息频略颇高的情况下,不管是任何3C产品都相对的便宜,而且为了抢占市场各3C产品往往都集结成3C商圈,让消费者更容易在商圈内一次完成消费,不用到处奔波,而且各产品款式新…
高雄是台湾的钻石之都,虽然高雄不产钻石,但是世界有名的钻石加工产,凭借着高超的技艺,与对流行时尚的高度敏感,而设计出一系列令大家惊奇的钻石产品,不仅价格便宜,质量更是游客所称赞,如果喜欢收集钻石的你,…
位处市中心,原来此地是以蔬果、鱼肉为主的市集,后来成为现今的新兴市场,随后包括小吃、服饰摊商也逐渐聚集在南华路上才又形成为南华夜市,因商品物美价廉,尤以女性服饰品为主,南华夜市又有“女人街”之称。又因…
每逢周末假日,来自南台湾各地的青春辣妹与美型男纷纷涌进新堀江商店街,所有最劲、最ㄏㄤ、最呛、最ㄅㄧㄤˋ的新鲜事物,全都在这里。年轻、新潮、休闲、购物、饮食集一身的新崛江商圈立地条件突出,迅速吸收其他业…
「三多商圈」是高雄近几年发展最为繁华的特色商圈,以新光三越百货、sogo百货、大远百为主轴,周边的服饰、杂货铺等也应运而生,三多商圈的繁华景象除了大型百货公司外,外围的精品、服饰、时装、化妆品、皮包、…
来到高铁左营站就有彷佛置身在国际交通站的感受,结合了高铁、台铁与捷运的交通枢纽,俨然成为南台湾的新地标!高铁左营站区发展主题为主题园区。开发项目中包含购物中心、观光旅馆、室内主题园等等,将为北高雄创造…
旗津旧名旗后,为一个狭长形的岛,往旗津有两种选择,一是搭乘渡船,一是驱车穿过过港隧道。旗津虽小,却有多样吸引人的去处;身着唐装的三轮车夫,是商圈另一个观光焦点,旗津老街上,绵延的海产店,价廉味美的新鲜…
垦丁大街是从垦丁国家公园牌楼到垦丁西泽大饭店之间的「垦丁路」,每到夜晚就会摇身一转变成为热闹繁华的「垦丁大街」,目前已是来垦丁游玩的游客傍晚必逛的景点。大街上,可以见到琳琅满目的海滩鞋、海滩裤,还有必…
以台南火车站为中心架构而成的前站商圈,向来是市中心最繁荣的黄金商圈。在走出火车站不远处,可看见一片占地1100坪的「南方公园」美食休闲广场,俨然已成为一块台南前站商圈内的小型商圈。南方公园这个以年轻人…
看到一家很大的木鞋店,叫木屐王,有5-6客人在里面买木屑,自己挑好了鞋底和鞋面,老板现场用汽枪将鞋面装好,还可以应客人的要求在鞋里写字,同伴觉得很有意思,当场就选起了鞋底和鞋面也要做一双带回去。我坐在…
后壁湖的海鲜还真不是盖的,既新鲜又便宜,我们六个人,吃了一条石斑(红烧+炖汤)、两碟生鱼片、一盘炒山猪肉、一盘炒蛤蜊、一盘青菜、一个海胆,主食是炒河粉和米饭,花了1300多台币,合人民币还不到300块…
洛神花茶是夏日里很受欢迎的一道饮品,鲜红清透的颜色充满着热带的风情,而酸中带甜的滋味,一尝足以让人消解暑气。洛神花的正式名称是「洛神葵」,原产于热带地区,于日治时期引入台湾种植,现今以台东县为全台最著…
柴鱼是熬汤圣品,好吃的柴鱼需以新鲜的鲔鱼制成,而成功港因黑潮的缘故,是岛内少数可供应当日鲜鲔的渔港。鲔鱼入港后,即刻去头尾、除骨,仅采腹部后方的肌肉制成柴鱼,因可资利用的部位极少,柴鱼也就弥足珍贵。因…
茶蛋的做法是将生蛋放于铺满茶叶的烘盘中,置入烤箱熏烘,借高温让蛋壳毛细孔自然吸收茶叶的香气,蛋壳外观仍旧维持原先的白色,亦无裂痕,内部却因吸收茶气而呈茶褐色,香味内蕴、芳淳持久,加上脱水后蛋皮紧缩,极…
传说中,台东是吕洞宾在蓬莱仙岛上的修真之地。在海天一色间,宛如人间仙境。花东纵谷青翠的山峦,蓝天绿地、田园阡陌,令人悸动的风情,这里是稻米的原乡,也是池上米的原产地──池上乡。池上米过去在日据时代是进…
花莲市中山路、中华路及中正路相围起的“金三角”,是花莲人的主要生活圈,也是观光客必到的“特产一条街”,走逛一回,就可“一网打尽”所有的花莲特产。
花莲薯为花莲最有名之特产,在日据时代即风闻全台,主要是将花莲溪谷地所产的蕃薯先煮熟、去皮,用机械绞碎,再加上奶油、豆沙、蛋、面粉作配料烘制而成;旧时以茅草包装,现已改为现代纸张或塑胶袋包装。因为花莲当…
玫瑰石,是花莲为数众多的玉石种类中的一种,光看外表只是不起眼的黑褐色石块,但经切割、钻石磨片磨去表皮、打磨刨光后,才会发现有限的内里却蕴藏着无限宽广的拟山水风景图案,与瑰丽迷人的颜色。玫瑰石主要生产于…
得天独厚的环境,吸引不少石雕家位定居于此,创作者一钉一槌的打凿,让坚重的顽石脱胎出丰富的质感,宛如被赋予了新的生命;比诸其他艺术创作,石雕耕费体力甚钜,更能考验创作者的能耐与意志力。不仅石雕家聚集,各…
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