Xiaogan 孝感
荷月酥是湖北汉川一带的风味佳点，人们逢年过节，走亲访友，都要准备它。当年明皇太后身患重病，不想吃，不想喝，无论御厨做什么美味佳肴，也提不起她的食欲。皇上只好传下圣旨，让各地进贡美味食品。汉川县令接到圣旨，找来糕点名师梅翁，让他制作贡品。梅翁苦心设计，终于以白面、砂糖、金桔饼、桂花
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外地客来汉川，都爱吃“二河三蒸”。这也难怪，“二河三蒸”历史悠久，享有盛名。“二河三蒸”源于何时尚无定论，但必与汉川是水乡泽国有关。旧时，汉川“一年雨水鱼当粮，螺虾蚌蛤填肚肠”，渔家农户吃不上粒粒如珠玑的大米，只有用少许杂粮磨粉，拌合鱼虾、野菜、藕块投箪而蒸以充饥。
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荷月酥
二河三蒸
