Xilingele 锡林郭勒
白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。还可以做糕点的辅料,白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好,而且无化学药品的副作用
天然食用菌。历史上内蒙古草原盛产的蘑菇大都经由张家口市加工销售,因此有口蘑之名。口蘑分白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡爪蘑、黑蘑等品种。肉质细嫩醇厚,味道鲜美,有素中之荤的美称。
鹿鞭,雄性梅花鹿或马鹿的阴茎(包括睾丸)。别名鹿冲。气腥,味淡。
鹿茸,名贵中药。雄性梅花鹿或马鹿尚未骨化的幼角。性温,味甘咸。
较为驰名的饮料,具有驱寒、活血、舒筋、补肾、消食、健胃等功能。蒙医常用它掺与维生素C和消炎药品,治疗胃病、腰腿痛和肺结核等疾病。
贝子庙东广场可以集中购买蒙古草原风情纪念品,比如蒙古小刀,蒙古马靴、马奶酒、奶豆腐、干奶酪等特色纪念品,可以买来送人或者留做纪念。
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