Yangzhou 扬州
扬州人家食府是一个大型的吃淮扬菜的好地方。在国际酒店下面。餐厅也非常的大，环境优雅，里面的灯光也是比较亮的，桌椅摆放整齐，从外面看就觉得这里的用餐很令人惬意，这里的淮扬菜味道上很正宗的。这里的服务广受好评，服务员一直都可以保持着微笑的，说话也让人心生好感。公交车也是很方便的。并且还有专门的停车场。性价比上非常高，很适合偶尔朋友之间的聚会以及宴席的。
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采光效果不错，桌椅摆放十分整齐，给人很温馨的感觉。服务员也很热情，服务小姐也很温柔漂亮，地理位置也不错，座公交车路线也简单，一下车走不远就看见这家店了，早上去的早感觉没什么人，就要了一份藕粉汤圆5元。现下现吃，也许是不怎容易熟吧，等了好久菜出锅。
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环境干净，交通便利，性价比高
“干丝”指豆腐干切成的丝，一块1厘米厚的白色方干要切成厚薄均匀的18片，再横切成细丝，是一道非常见刀工的菜。煮干丝使用鸡汤，辅以笋丝、鸡丝、木耳、虾仁、蛋皮等，滋味鲜美。随着时令变化，大煮干丝的辅料也有所不同，使用应季时蔬，变化出种种不同的风味。
扬州炒饭，在全国都可谓鼎鼎大名。相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭，是具有淮阳风味最著名的主食。扬州炒饭品种丰富，有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。什锦蛋炒饭，是最典型的品种，常用的配料有鸡蛋、海参、火腿、青豆、香菇、笋、葱花等等。来到扬州一定不能错过的美味！
“三头”之一。扬州的扒烧整猪头源于北方农家的做法。这端上桌的猪头实际上叫猪脸更合适些,毕竟所有的骨头都已在烹调过程中剥离了。这道菜要预订的原因就在于它做起来特别复杂,没有半天功夫根本无法上桌。本菜肉质烂熟，肥而不腻，香气扑鼻，是一道老少皆宜的美食。需要注意的是这道菜做工繁琐，如果想吃的话要提前预订。…
扬州有谚：“鲢子吃头，青鱼吃尾，鸭子吃大腿。”扬州大花鲢，胶汁多，肉肥茸，无土腥气。此菜以5公斤以上的大花鲢头作为主食材。鱼头无骨，口感肥嫩，汤白汁稠，营养价值极高。很多本地餐馆都可以吃到拆烩鲢鱼头。
离瘦西湖不远，是一条集住宿、美食、娱乐休闲的传统名街。西式自助、传统中国餐等各色餐厅都有，是扬州本地人和外地游客都非常推崇的一条美食街。
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